20 Recettes d’omelette hyperprotéinée : Booster votre énergie !

Que vous soyez un athlète, un amateur de fitness ou simplement quelqu’un qui souhaite adopter une alimentation plus équilibrée, ces recettes vont vous ravir. Préparez-vous à découvrir 20 idées d’omelette hyperprotéinée qui vont transformer vos petits-déjeuners et vos repas en moments de pur plaisir gustatif.

1. Omelette Hyperprotéinée aux Épinards et Feta

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 tasse d’épinards frais
• 50g de feta
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les épinards et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Émiettez la feta sur l’omelette.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

2. Omelette Hyperprotéinée au Saumon Fumé

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de saumon fumé
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Aneth frais

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Battez les œufs avec la crème fraîche.
3. Versez le mélange dans la poêle.
4. Ajoutez le saumon fumé et l’aneth.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

3. Omelette Hyperprotéinée aux Champignons et Fromage de Chèvre

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de champignons frais
• 50g de fromage de chèvre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Émiettez le fromage de chèvre sur l’omelette.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

4. Omelette Hyperprotéinée aux Tomates et Basilic

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 tomate coupée en dés
• 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le basilic.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

5. Omelette Hyperprotéinée aux Poivrons et Cheddar

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 poivron coupé en dés
• 50g de cheddar râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les poivrons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le cheddar râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

6. Omelette Hyperprotéinée aux Courgettes et Parmesan

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 courgette coupée en dés
• 50g de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les courgettes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le parmesan râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

7. Omelette Hyperprotéinée aux Asperges et Brie

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g d’asperges coupées en morceaux
• 50g de brie
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les asperges et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le brie.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

8. Omelette Hyperprotéinée aux Brocolis et Mozzarella

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de brocolis coupés en morceaux
• 50g de mozzarella râpée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les brocolis et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la mozzarella râpée.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

9. Omelette Hyperprotéinée aux Pois Chiches et Coriandre

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de pois chiches cuits
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les pois chiches et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la coriandre.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

10. Omelette Hyperprotéinée aux Lentilles et Ciboulette

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de lentilles cuites
• 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les lentilles et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la ciboulette.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

11. Omelette Hyperprotéinée aux Haricots Verts et Gruyère

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de haricots verts coupés en morceaux
• 50g de gruyère râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les haricots verts et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le gruyère râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

12. Omelette Hyperprotéinée aux Petits Pois et Menthe

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de petits pois cuits
• 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les petits pois et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la menthe.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

13. Omelette Hyperprotéinée aux Carottes et Comté

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 carotte râpée
• 50g de comté râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez la carotte râpée et faites-la revenir jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le comté râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

14. Omelette Hyperprotéinée aux Épinards et Ricotta

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 tasse d’épinards frais
• 50g de ricotta
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les épinards et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la ricotta.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

15. Omelette Hyperprotéinée aux Champignons et Gouda

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de champignons frais
• 50g de gouda râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le gouda râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

16. Omelette Hyperprotéinée aux Tomates et Mozzarella

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 tomate coupée en dés
• 50g de mozzarella râpée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la mozzarella râpée.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

17. Omelette Hyperprotéinée aux Poivrons et Feta

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 poivron coupé en dés
• 50g de feta
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les poivrons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Émiettez la feta sur l’omelette.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

18. Omelette Hyperprotéinée aux Courgettes et Cheddar

Ingrédients :

• 3 œufs
• 1 courgette coupée en dés
• 50g de cheddar râpé
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les courgettes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez le cheddar râpé.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

19. Omelette Hyperprotéinée aux Asperges et Mozzarella

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g d’asperges coupées en morceaux
• 50g de mozzarella râpée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les asperges et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Ajoutez la mozzarella râpée.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

20. Omelette Hyperprotéinée aux Brocolis et Feta

Ingrédients :

• 3 œufs
• 100g de brocolis coupés en morceaux
• 50g de feta
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
2. Ajoutez les brocolis et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle.
4. Émiettez la feta sur l’omelette.
5. Laissez cuire jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et servez chaud.

Voilà, vous avez maintenant 20 recettes d’omelette hyperprotéinée pour varier vos repas et booster votre apport en protéines. Que vous soyez un amateur de fromage, de légumes ou de viande, il y a une recette pour chaque goût. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses omelettes hyperprotéinées ! Bon appétit !

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